野菜だけのやさしい旨みだし(九州)

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norle

厳選した6種類の日本産野菜(しいたけ(福岡県産)、キャベツ(福岡県産)、人参、玉ねぎ、大根、ごぼう)だけでつくった「だしパック」。
通常廃棄されやすいしいたけの軸、芯、皮などもまるごと使用しており生産者・環境にやさしいサステナブルな取組みからつくられています。食塩・調味料・保存料不使用だから、ヴィーガンの方、赤ちゃんの離乳食にもオススメです。
みそ汁や鍋物などはもちろん、卵焼きやポトフなどだしパックの中身をそのまま入れて使用できます。

“Yasaidakeno Yasashii Umami Dashi” is a product that uses 6 kinds of carefully selected Japanese vegetables (Shitake (Fukuoka Prefecture), Cabbage (Fukuoka Prefecture), Carrot, Onion, Daikon, Gobo).
We also use the entire stem of the discarded shiitake mushrooms, the core of vegetables, and the skin of vegetables. Therefore, it is a product that is good for farmers and the environment.
Also, since it does not use salt, seasonings or preservatives, it is recommended for vegans and baby food.It goes well with Japanese dishes such as miso soup and hot pot dishes, as well as dishes such as potov and curry.
Many customers tear the bag of the dashi pack and use the contents as it is.

 

 

「norle」(ノール)は、福岡県北九州発の食のブランドとして2019年に立ち上げました
地元の食材を活用したサステナブルなアイテムをお届けするブランドです。出来る限り添加物などは使用しない安心のものづくりにこだわっています。
コンセプトは、消費者・環境・農家・地元・弊社が豊かになれる「五方よし」の関係を築ける商品をお届けします。その想いを込めてロゴマークに五角形を選びました。

“norle” was launched in 2019 as a food brand from Kitakyushu, Fukuoka Prefecture.
It is a brand that delivers sustainable items that utilize local ingredients. We are particular about safe manufacturing without using additives as much as possible.
The concept is to deliver products that can build a “Gohoyoshi” relationship that enriches consumers, the environment, farmers, local communities, and our company. With that in mind, I chose a pentagon as the logo mark.

https://www.norle.co.jp/