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UKIYO TEA

 

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Product name: UKIYO TEA (uki, urei, itonami)  SET

This is a natural flavored (blended) tea made from naturally grown tea, with no artificial flavorings, and made by simply combining fruits, herbs, spices, etc. The three titles represent the feelings of the courtesan depicted on the packaging, and the tea expresses those feelings.

■Uki
BASE Sencha Blend Hojicha, apple, rosemary, mallow blue petals
■Urei
BASE Hojicha Blend Coffee beans, mandarin orange peel
■Itonami
BASE Japanese black tea Blend Cardamom, bergamot, pink pepper

 

【UKIYO TEA ( 浮-uki,憂-urei,営-itonami ) SET】

自然栽培で育てたお茶に、人工香料は一切使用せず、
フルーツやハーブ、スパイスなどをそのまま合わせた
天然のフレーバード(ブレンド)ティーです。
3つのタイトルはパッケージに描かれた花魁の心情を表していて
お茶でその心情を表現しています。

■浮-uki
BASE 煎茶
ブレンド ほうじ茶、りんご、ローズマリー、マロウブルーの花びら
■憂-urei
BASE ほうじ茶
ブレンド コーヒー豆、みかんの皮
■営-itonami
BASE 和紅茶
ブレンド カルダモン、ベルガモット、ピンクペッパー

 


 

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Brand name : UKIYO TEA

 

UKIYO TEA is a sister brand of Senreicha, which is produced by Senrei Co.
Senreicha is a tea farm in Kamikawa-cho, Hyogo Prefecture, that has been in existence for 300 years since the Edo period (1725).
The tea plantation is surrounded by mountains and rich in nature, with clean water flowing and the sounds of birds and insects constantly echoing with the changing of the seasons.
In this environment, tea is grown using the “natural cultivation” method, which is still rare for Japanese tea and does not use pesticides or fertilizers.
This is the reason why the tea trees grow freely, and the flavor of the tea varies with the seasons and climate.

I established “UKIYO TEA” because I was fascinated by the strength of tea grown only by the blessings of the earth, and the delicate yet bold taste of tea.
I am in charge of tea production here at Senreicha, processing the fresh leaves I pick into drinkable tea leaves,
and after two years of instruction from a local person who has been in charge of tea production for over 40 years, I am almost on my own in 2024.
While I usually make basic sencha and black tea for Senreicha, I personally launched UKIYO TEA
in February 2024 with the concept of expressing my emotions through tea, which is different in color from Senreicha.
The main character is “Murasaki,” the oiran (courtesan) depicted in the ukiyoe-style illustration on the package.

The three titles “uki”, “urei”, and “itonami” express Murasaki’s feelings, and I follow only these titles to express what I feel and touch at that time in my tea.
Therefore, even though the packaging is the same, the content of the tea changes when I change,
and it is always a limited time tea.
Tea and Ukiyoe have saved me from the bottom of my life in my past, and now it is time for me to entrust my feelings to UKIYO TEA and be the one to deliver it to you.
-I hope that UKIYO TEA will be a part of your life.

 

UKIYO TEAは株式会社仙霊によりつくられている「仙霊茶」の姉妹ブランドです。
仙霊茶は兵庫県神河町にある江戸時代より300年つづく茶園で、後継者不足により存続の危機にありましたが、
2年の研修期間を経て2018年に今のオーナーが継承しました。
茶園は山々に囲まれ、綺麗な水が流れ、鳥や虫の鳴き声が季節のうつろいとともに絶えず響き渡る、自然豊かな環境にあります。
そんな環境のもと日本茶としてはまだまだ珍しい、農薬も肥料も与えない「自然栽培」といわれる農法でお茶が育てられています。
そのせいか茶の木はとても自由に伸び伸びとしていて、味わいも季節や気候によって様々なうつろいをみせてくれます。
そんな大地の恵みだけを頼りに育っているお茶の力強さ、繊細かつ大胆なお茶の味わいに魅了されたのが「UKIYO TEA」を設立した私です。
私は摘んだ生葉を飲める茶葉へと加工する製茶業をこの「仙霊茶」で担っています。
40年以上にわたり製茶を担ってこられた地域の方から2年間の指導を受け、2024年にほぼ独り立ちしました。
普段は仙霊茶のベーシックな煎茶や紅茶をつくりながら、UKIYO TEAは自分の感情をお茶で表現するという仙霊茶とは色を異とするコンセプトで
2024年2月、個人的に立ち上げました。主人公はパッケージに描かれた浮世絵風イラストの花魁「紫」。
「浮-uki」「憂-urei」「営-itonami」この3つのタイトルは紫の心情を表していて、
私はこのタイトルにのみ従ってその時感じたものや触れたものをお茶にして表現します。
そのためパッケージは同じでも私が変われば中身が変わる、いつでも期間限定のお茶です。
自分の過去の生い立ちの中でお茶と浮世絵が私を人生のどん底から救ってくれたことから、
今度は私がその思いをUKIYO TEAに託して届ける側になるときがきました。-UKIYO TEAがあなたの何かに寄り添えますように。

 

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Brand owner :  Hitomi Maruyama

 

Born in 1992. She have been a daily tea drinker since she was in junior high school. After graduated from college, started working for a bridal company. At the age of 25, she had a child and became a single mother. She was busy with work, housework, and childcare but she suddenly thought to herself, “I have never had a cup of Japanese black tea”. In January 2021, she learned of the existence of Japanese black tea “Wakoucha” and she decided to make the best tasting black tea in Japan. She came across “Senrei,” a tea gardens with a 300-year history in Kamikawa Town, Hyogo Prefecture. In 2023, she became a tea maker to produce Senrei-cha. In February 2024, she launched “UKIYO TEA”, a brand of self-expression, making the tea freely and uninhibitedly.

 

1992年生まれ。中学生の時から毎日紅茶を愛飲。
大学卒業後、ブライダル会社に就職。
25歳の時に子供が生まれ、その後シングルマザーに。

仕事、家事、育児に追われる日々を過ごしていたが
ふと「国産の紅茶って飲んだことないな」と思ったのをきっかけに
2021年1月、日本の紅茶「和紅茶」の存在を知る。

自分が日本一美味しい紅茶をつくりたいと思い一念発起。
西日本の茶園を巡り新規就農できる場所を探す中で
兵庫県神河町にある300年の歴史を持つ茶畑「仙霊」と出会う。
紆余曲折ありながらもオーナーとご縁をもらい
2023年より仙霊茶をつくる人=製茶師になる。

普段は仙霊茶の製茶を担いながら
自由奔放につくりたいお茶をつくる自己表現のお茶ブランド
表現するお茶「UKIYO TEA」を2024年2月に立ち上げ、
国内最大級のお茶イベントや百貨店の催事で販売。
今に至る。