Hidasuki Yohen Beer mug (M)/ Kazuya Hashimoto
Product name: Hidasuki Yohen Beer mug (S)
Bizen ware is made by molding each piece with high-quality clay, drying it, and baking it as it is without painting or using glaze, which clearly shows the earthy taste.
The scenery of grilling is rich in variety, such as sesame, slicing, scarlet, and peony mochi, but Bizen ware is a hard cooker (sekki) that is slowly baked over seven to ten days and nights by devising ways to pack the work, how to fire pine splitting wood, which is fuel, and the power of a flame of 1,000 degrees Celsius.
It can be said that no two points have the same shape and grilling taste.
<What makes us sustainable?>
・Traditional crafts of Japan heritage
・It is pottery with a history of 1,000 years
・Do not use glaze
備前焼は、良質の陶土で一点づつ成形し、乾燥させたのち、絵付けもせず釉薬も使わずそのまま焼いたもので、土味がよく表れている焼き物です。
焼き味の景色は、胡麻・棧切り・緋襷・牡丹餅などの変化に富んでいますが、それらは作品の詰め方や燃料である松割木の焚き方などの工夫と、千数百度の炎の力によって七〜十昼夜かけてじっくり焼き締めた硬質の炻器（せっき）が備前焼です。
一点として同じ形も焼き味も同じものは無いと言えます。
<サステナブルであるポイント>
・日本遺産に認定された伝統工芸品であること
・一千年の歴史のある陶器であること
・釉薬を使用しないこと
Brand name : Kazuya Hashimoto
Bizen ware is made by molding each piece with high-quality clay, drying it, and baking it as it is without painting or using glaze, which clearly shows the earthy taste.
The scenery of grilling is rich in variety, such as sesame, slicing, scarlet, and peony mochi, but Bizen ware is a hard cooker (sekki) that is slowly baked over seven to ten days and nights by devising ways to pack the work, how to fire pine splitting wood, which is fuel, and the power of a flame of 1,000 degrees Celsius.
It can be said that no two points have the same shape and grilling taste.
備前焼は、良質の陶土で一点づつ成形し、乾燥させたのち、絵付けもせず釉薬も使わずそのまま焼いたもので、土味がよく表れている焼き物です。
焼き味の景色は、胡麻・棧切り・緋襷・牡丹餅などの変化に富んでいますが、それらは作品の詰め方や燃料である松割木の焚き方などの工夫と、千数百度の炎の力によって七〜十昼夜かけてじっくり焼き締めた硬質の炻器（せっき）が備前焼です。
一点として同じ形も焼き味も同じものは無いと言えます。